Costeleta do Cachaço
Categoria: Porco
5.75 € / kg
É a peça que corresponde às hemi-vértebras cervicais. As costeletas fazem parte das peças de melhor qualidade e podem preparar-se de inúmeras e saborosas maneiras: desde assar, guisar, fritar, grelhar ou até mesmo cozer.
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