Moelas de Frango

Categoria: Frango

6.50 € / kg

A moela, também referido como o ventrículo, moinho gástrico e gigerium, faz parte do sistema digestivo de vários animais, como vertebrados, incluindo aves e peixes, e invertebrados como minhocas. As moelas de frango são uma receita tipicamente portuguesa, um petisco que cozinha num molho de fortes temperos, perfeito para servir com pão e aproveitar o molho.

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